Μία δροσερή κι ελαφριά πουτίγκα με κεφίρ και φράουλες, είναι το ιδανικό καλοκαιρινό πρωινό ή ένα ελαφρύ απογευματινό, για όλη την οικογένεια!
Όλοι γνωρίζουμε ότι το κεφίρ είναι τροφή πλούσια σε προβιοτικά, που συμβάλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του εντέρου.
Οι σπόροι τσία είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Όταν τους μουλιάζουμε σε νερό ή γάλα, απορροφούν το υγρό και δημιουργούν κάτι σαν τζελ!
Οι φράουλες είναι πεντανόστιμες, εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και με λίγες θερμίδες.
Αν συνδυάσεις κεφίρ, σπόρους τσία και φράουλες, έχεις ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ, δροσερό γλυκάκι-υπερτροφή, γεμάτο πρωτεΐνη, προβιοτικά και φυτικές ίνες, χωρίς καθόλου ζάχαρη!
Ιδανικό για τα ζεστά καλοκαιρινά πρωινά ή σαν ένα ελαφρύ απογευματινό κέρασμα, χωρίς ενοχές!
Η δική μου φραουλένια πουτίγκα με κεφίρ
Οι κόκκινες φράουλες με αυτή την φυσική γλυκιά γεύση είναι από τα αγαπημένα μου φρούτα…
Είναι ένα από τα πέντε απλά υλικά, για να φτιάξω το δικό μου φραουλένιο smoothie!
Αν όμως θέλω κάτι ακόμα πιο ελαφρύ, επιλέγω μία φραουλένια πουτίγκα με κεφίρ…
– Μία συσκευασία κεφίρ χωρίς ζάχαρη
– Ένα μπολάκι φράουλες
– Μία μπανάνα
– Μία κ.σ. μέλι
– Τέσσερις κ.σ. σπόρους τσία
Αρχικά, σε ένα μπλέντερ ρίχνεις τις φράουλες, την μπανάνα, το μέλι και το κεφίρ. Ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Στη συνέχεια, αδειάζεις το μείγμα σε ένα γυάλινο μπολάκι με καπάκι και προσθέτεις τους σπόρους τσία. Οι σπόροι θα απορροφήσουν τα υγρά από το μείγμα και το αποτέλεσμα θα είναι κάτι σαν τζελ!
Το αφήνεις στο ψυγείο όλο το βράδυ και την επόμενη μέρα απολαμβάνεις ένα πεντανόστιμο, δροσερό, ελαφρύ, αλλά σούπερ δυναμωτικό πρωινό.
Διακοσμείς με φρέσκες φράουλες, ροδέλες μπανάνας, flakes καρύδας ή τριμμένη σοκολάτα!
Δροσερό πρωινό σε βαζάκι
Για εμένα, το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας…
Αν και συνήθως θέλω κάτι ζεστό για να ξεκινήσω την ημέρα μου, το καλοκαίρι που κάνει ζέστη, έχω ανάγκη από κάτι δροσερό…
Επίσης, βολεύει πολύ να ετοιμάζω το πρωινό γεύμα μου από το προηγούμενο βράδυ. Το πρωί απλά ανοίγω το ψυγείο και απολαμβάνω. Κι όταν δεν προλαβαίνω να φάω σπίτι, το παίρνω μαζί μου και το τρώω κάποια στιγμή αργότερα.
Επειδή είμαι γνωστή chocoholic, προτιμώ σοκολατένιες γεύσεις, όπως τα υπερσοκολατένια Overnight oats on the go!
Λατρεύω όμως και τις φράουλες… Η πουτίγκα με κεφίρ και φράουλες, μου δίνει την ενέργεια, την πρωτεΐνη, τα προβιοτικά και τις φυτικές ίνες που χρειάζεται το σώμα μου!
Είναι σούπερ γευστική, ελαφριά, δροσερή, χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες!
Μία αληθινή φραουλένια απόλαυση για όλη την οικογένεια!
Πρέπει να την δοκιμάσεις κι εσύ οπωσδήποτε!
Καλή απόλαυση!
Αφήστε μια απάντηση