Κάθε Πάσχα νιώθω σαν μικρό παιδί… Ανυπομονώ να απολαύσω το σοκολατένιο αβγό μου. Μόνο που φέτος, αποφάσισα να το φτιάξω μαζί με τα παιδάκια μου.
Το πασχαλινό σοκολατένιο αβγό φέρνει στη μνήμη εικόνες από τα παιδικά μου χρόνια. Τότε που με ανυπομονησία περίμενα να έρθει η Ανάσταση για να απολαύσω την υπέροχη σοκολατένια γεύση του, αλλά και για να ανακαλύψω το δώρο που είχε μέσα του.
Μερικά πράγματα δεν αλλάζουν ποτέ… Ακόμα και τώρα, περιμένω την ώρα για το σοκολατένιο αβγό μου.
Φέτος, αποφάσισα να το φτιάξω μαζί με τα παιδάκια μου, για να αποκτήσει το σπίτι μου μία έξτρα δόση πασχαλινής ατμόσφαιρας.
Πώς θα φτιάξεις χειροποίητο σοκολατένιο αβγό
Η διαδικασία είναι πραγματικά απλή, σούπερ διασκεδαστική και ιδανική για χαλαρές πασχαλινές στιγμές με τα παιδιά. Βέβαια, δεν ξέρω αν θα τα καταφέρετε να φτάσετε μέχρι τέλους ή θα φάτε τη σοκολάτα κατά τη διάρκεια…
Απαραίτητο εργαλείο είναι μία φόρμα ζαχαροπλαστικής σε σχήμα αβγού και φυσικά σοκολάτα κουβερτούρα, γάλακτος ή υγείας.
Επίσης, ένα πινέλο σιλικόνης, μία σπάτουλα, σκεύη για μπεν μαρί κι ένα ταψάκι.
- Λιώνεις την κουβερτούρα της αρεσκείας σου προσεκτικά σε μπεν μαρί.
- Ρίχνεις σε κάθε καλούπι δύο κουταλιές της σούπας από τη λιωμένη σοκολάτα και με ένα πινέλο σιλικόνης την απλώνεις ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια.
- Επαναλαμβάνεις την ίδια διαδικασία ακόμα δύο ή τρεις φορές, μέχρι τα καλούπια να αποκτήσουν το επιθυμητό πάχος σοκολάτας.
- Με τη βοήθεια της σπάτουλας, καθαρίζεις τα σημεία που ίσως έπεσε κατά λάθος σοκολάτα, δηλαδή τα σημεία της ένωσης των καλουπιών.
- Αφήνεις τα καλούπια σε οριζόντιο επίπεδο με την μεριά της σοκολάτας προς τα κάτω, μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα ή τα βάζεις στο ψυγείο.
- Μόλις παγώσει η σοκολάτα, αφαιρείς προσεκτικά τα καλούπια.
- Βάζεις ένα άδειο ταψάκι στον φούρνο για να ζεσταθεί.
- Ταυτόχρονα, ετοιμάζεις τα μικροδωράκια που θα βάλεις μέσα στα σοκολατένια αβγά. Μικρά σοκολατάκια, πολύχρωμα ζαχαρωτά και μικρά χνουδωτά κοτοπουλάκια ή λαγουδάκια, είναι μερικές ωραίες ιδέες.
- Ακουμπάς το ένα μισό αβγουλάκι στο ζεστό ταψί και το γεμίζεις με τα μικροδωράκια.
- Στη συνέχεια, χωρίς να καθυστερείς, ακουμπάς και το άλλο. Τώρα, οι άκρες από τα μισά σοκολατένια αβγουλάκια σου έχουν λιώσει.
- Ενώνεις τα δύο μισά αβγά και αφήνεις το ολοκληρωμένο πια αβγό σου σε όρθια στάση, για να κολλήσουν καλά οι δύο πλευρές.
- Αν υπάρχει κενό στο σημείο της ένωσης, με το χέρι σου προσθέτεις λίγη λιωμένη σοκολάτα.
- Θέλεις να καταπλήξεις τους πάντες; Διακοσμείς το αβγό με σχέδια από ζαχαρόπαστα ή τα βάφεις με ειδικά βρώσιμα σπρέι.
- Τέλος, τυλίγεις το χειροποίητο σοκολατένιο αβγό με διάφανη ζελατίνη και διακοσμείς με ωραίες πασχαλινές κορδέλες.

Σοκολατένιο αβγό, το όνειρο κάθε chocoholic…
Το σοκολατένιο αβγό συμβολίζει τον ερχομό της Άνοιξης που συνήθως συμβαδίζει με το Πάσχα, την αναγέννηση της φύσης και τη γονιμότητα, και συνδέεται με το κόκκινο πασχαλινό αβγό που τσουγκρίζουμε την Ανάσταση.
Μπορείς να αγοράσεις ένα σοκολατένιο αβγό… Σκέψου όμως την ικανοποίηση που θα νιώσεις, όταν κάνεις δώρο στο βαφτιστήρι σου, ένα από τα χεράκια σου.
Φαντάσου επίσης, τον υπέροχο χαμό που θα γίνει στην κουζίνα σου, αν φτιάξεις μαζί με τα παιδάκια σου σοκολατένια αβγά, λαγουδάκια και κοτοπουλάκια!
Κι επειδή εγώ λατρεύω την σοκολάτα, ξέρω πολύ καλά ότι ένα χειροποίητο σοκολατένιο αβγό είναι το τέλειο δώρο και το πασχαλινό όνειρο για κάθε chocoholic!
Φέτος, εκτός από τα δώρα που θα κάνεις στο βαφτιστήρι σου, υπάρχει ακόμα μία πρωτότυπη κι εντελώς ανέξοδη ιδέα… Γράψε ένα γράμμα στο βαφτιστήρι σου και ταχυδρόμησέ το…
Εναλλακτικά, μπορείς να του διαβάσεις το γράμμα που έγραψα στο δικό μου βαφτιστήρι!
Καλές πασχαλινές δημιουργίες, καλή διασκέδαση και καλή σοκολατένια απόλαυση!

Αφήστε μια απάντηση