Το “χρυσό γάλα” είναι ένα απολαυστικό και δυναμωτικό ρόφημα με κουρκουμά, με υπέροχη γεύση, κρεμώδη υφή και λαμπερό χρυσό χρώμα.
Μην σε ξεγελάει το όνομά του… Δεν είναι ένα οποιοδήποτε γάλα. Είναι ένα σούπερ θρεπτικό, αρωματικό και δυναμωτικό ζεστό ρόφημα με πολλά οφέλη για την υγεία.
Κύριο συστατικό του είναι ο κουρκουμάς, ένα μπαχαρικό γνωστό ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και πανίσχυρο αντιφλεγμονώδες.
Η βάση του είναι το γάλα, φυτικό ή μη (εγώ προτιμώ το γάλα καρύδας ή αμυγδάλου), και το εμπλουτίζεις, κατά κύριο λόγο, με κουρκουμά, οπότε αποκτά ένα ωραίο χρυσό χρώμα. Άλλωστε, από εκεί πήρε και το όνομά του.
Όπως καλά κατάλαβες, με τη σημερινή συνταγή θέλω να σε “χρυσώσω” και να ενδυναμώσω τον οργανισμό σου με απλά, θρεπτικά και πεντανόστιμα υλικά που αρκετοί έχουν στην κουζίνα τους.
- Ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου
- Μία κουταλιά βούτυρο καρύδας
- Μία κοφτή κουταλιά σκόνη κουρκουμά
- Λίγη βανίλια μπέρμπον
- Λίγο μαύρο πιπέρι
- Ένα κουταλάκι γλυκού σιρόπι αγαύης ή μέλι
- Μία πρέζα κανέλα Κεϋλάνης
Αρχικά, σε ένα μικρό κατσαρολάκι, βάζεις όλα τα συστατικά, εκτός από το γλυκαντικό και την κανέλα.
Εντωμεταξύ, ρυθμίζεις το μάτι της κουζίνας στη μεσαία θερμοκρασία και ανακατεύεις συνεχώς, χωρίς να το αφήσεις να βράσει.
Στη συνέχεια, μόλις πάρει μια παχιά, κρεμώδη υφή, προσθέτεις το γλυκαντικό που επιθυμείς και ταυτόχρονα πασπαλίζεις με αρωματική κανέλα.
Τέλος, σερβίρεις στην αγαπημένη σου κούπα κι επιτέλους απολαμβάνεις.
Αυτό το υπέροχο ρόφημα, είναι τόσο απλό στην παρασκευή του, τόσο δυναμωτικό και πραγματικά τόσο απολαυστικό! Είναι κρίμα να μην το δοκιμάσεις, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες…
Η υγεία σου σε χρυσό χρώμα gold 24 καρατίων
Σε παλαιότερο post μου, έγραψα για την αξία και τη σημασία του πρωινού γεύματος. Αυτός είναι και ο λόγος που σου έδωσα 7 απλές ιδέες για εύκολο, θρεπτικό κι άκρως υγιεινό πρωινό, μία για κάθε μέρα, για να μην τρως συνέχεια τα ίδια.
Στο σημερινό μου post, σου δίνω μία εύκολη συνταγή για ένα δυναμωτικό και απολαυστικό ρόφημα με κουρκουμά που είναι γνωστό ως “χρυσό γάλα” με πολλά οφέλη για την υγεία.
Η βασική ουσία του κουρκουμά, η κουρκουμίνη είναι πανίσχυρο αντιφλεγμονώδες και ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η πιπερίνη η οποία υπάρχει στο μαύρο πιπέρι, ενισχύει την απορρόφηση της κουρκουμίνης από τον οργανισμό κατά 2000%! Γι’ αυτό, ακόμα κι αν δεν σου αρέσει η πιπεράτη γεύση, καλό είναι να προσθέσεις στο ρόφημα λίγο πιπεράκι, τουλάχιστον μια πρέζα.
Αν το καταναλώσεις το απόγευμα ή πριν τον ύπνο, θα κερδίσεις περισσότερα οφέλη για την υγεία σου, ενώ θα απολαύσεις την υπέροχη γεύση και τη κρεμώδη υφή, όπως και το λαμπερό χρυσό χρώμα.
Το συγκεκριμένο “γάλα” που δίκαια το χαρακτηρίζουν “χρυσό”, είναι ένα δυναμωτικό ρόφημα πολλών καρατίων! Είναι ένα φυσικό τονωτικό και αποτελεσματικό σε κρύωμα, μπούκωμα και πονεμένο λαιμό.
Όπως κατάλαβες από όσα διάβασες, τα οφέλη του για την υγεία σου είναι πολλά… Δεν έχεις παρά να το δοκιμάσεις… Σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σου ζεστό, χειμερινό ρόφημα πολλών καρατίων!
Με άλλα λόγια, “χρύσωσε” την υγεία σου, με απλά, φυσικά, αλλά τόσο απολαυστικά συστατικά…
Αν βρήκες ενδιαφέρον αυτό το post, κάνε share σε Facebook και Twitter για να μάθουν κι άλλοι το “χρυσό γάλα” και τα οφέλη του για την υγεία.
Αφήστε μια απάντηση