Θαυματουργό ρόφημα με αποξηραμένα βότανα

Νερό, βότανα, μέλι και γάλα… Απλός, αλλά μαγικός συνδυασμός για ένα θαυματουργό ρόφημα με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

Μόλις αρχίζει το κρύο του χειμώνα, θέλω να χουχουλιάσω στην αγαπημένη μου πολυθρόνα, κρατώντας μία κούπα με το θαυματουργό, ζεστό ρόφημά μου, εμπλουτισμένο με βότανα από την ελληνική φύση.

Το κύριο συστατικό του είναι το τσάι του βουνού. Προσθέτω όμως κι άλλα υπέροχα αποξηραμένα βότανα, όπως τσουκνίδα, μαραθόσπορο, γλυκάνισο, θυμάρι και ρίγανη.

Αφού το σερβίρω στην κούπα μου, το “δυναμώνω” με θυμαρίσιο μέλι και γάλα αμυγδάλου για να έχει πιο πλούσια γεύση και άρωμα…

Απλά απολαυστικό!

---

Τα υλικά μου

Ένα λίτρο φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο νερό

Μία γεμάτη χούφτα τσάι του βουνού

Δύο κουταλιές της σούπας αποξηραμένη τσουκνίδα

Μία κουταλιά του γλυκού μαραθόσπορο

Μία κουταλιά του γλυκού σπόρους γλυκάνισου

Λίγο αποξηραμένο θυμάρι

Λίγη ρίγανη (για να μην πικρίζει)

Οι ποσότητες των συστατικών είναι για μία κανάτα ζεστού ροφήματος.

Συνήθως πίνω δύο κούπες εγώ και το υπόλοιπο το μοιράζω στα παιδάκια μου.

Πώς φτιάχνεις το θαυματουργό ζεστό ρόφημα

Σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι ρίχνεις ένα λίτρο νερό. Το νερό πρέπει να είναι εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο για να μην περιέχει χλώριο, άλατα ή άλλες ξένες ουσίες που καταστρέφουν τη γεύση και την ποιότητα του ροφήματός σου.

Προσθέτεις όλα τα υλικά, εκτός από τη ρίγανη που την ρίχνεις λίγο πριν κλείσεις το μάτι (για να μην πικρίζει το ρόφημα).

Σκεπάζεις το κατσαρολάκι για να μην φεύγουν τα αιθέρια έλαια που παράγονται κατά το βράσιμο των βοτάνων και το αφήνεις να πάρει μια βράση.

Μόλις αρχίσει ο βρασμός, χαμηλώνεις τη θερμοκρασία, ρίχνεις τη ρίγανη και το αφήνεις να σιγοβράσει δέκα λεπτά σκεπασμένο, χωρίς να ανακατεύεις.

Σουρώνεις με μεταλλικό σουρωτήρι που δεν κατακρατά αρώματα και το αφήνεις λίγο, μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του.

Αφού το σερβίρεις στην κούπα σου, προσθέτεις ένα κουταλάκι του γλυκού θυμαρίσιο μέλι, λίγο γάλα αμυγδάλου ή οποιοδήποτε άλλο γάλα προτιμάς.

Πίνεις την πρώτη γουλιά κι απολαμβάνεις…

Οφέλη από τα αποξηραμένα βότανα

Το ζεστό τσάι του βουνού είναι το αγαπημένο μου αφέψημα καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Είναι κατάλληλο για κατανάλωση σε αρκετή ποσότητα, αφού δεν περιέχει καφεΐνη, οπότε μπορείς να το δώσεις και στα παιδιά.

Το τσάι του βουνού, η τσουκνίδα, ο μαραθόσπορος, ο γλυκάνισος και η ρίγανη είναι πέντε κορυφαία, θαυματουργά βότανα για γερό ανοσοποιητικό που μας χαρίζει απλόχερα η ελληνική φύση.

Σε αυτά προσθέτω και λίγο θυμάρι για να φτιάξω το θαυματουργό ζεστό ρόφημά μου.

Όλα τα παραπάνω βότανα έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, ενώ βοηθούν στην περίπτωση πονόλαιμου ή βήχα.

Προλαμβάνουν κι αντιμετωπίζουν ιώσεις, χωρίς παρενέργειες, ενώ ταυτόχρονα με αυτά φτιάχνεις απολαυστικά ζεστά ή κρύα ροφήματα.

Αρκεί να τα συνδυάσεις με σωστή διατροφή, καθημερινή άσκηση, επαρκή ύπνο κι επτά πολύτιμα συμπληρώματα διατροφής. Έτσι, θα δώσεις ένα μεγάλο boost στον οργανισμό σου και θα ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου.

Αν όμως προτιμάς να πίνεις κάτι ζεστό πριν τον βραδινό ύπνο, το χρυσό γάλα είναι ιδανικό για εσένα, αφού είναι ένα δυναμωτικό ρόφημα πολλών καρατίων με πολλά οφέλη για την υγεία σου.

Ψάχνεις για έναν δυνατό, φυσικό συνδυασμό που θα δυναμώσει τον οργανισμό σου και θα σου χαρίσει ευεξία και καλή διάθεση;

Μία κούπα θαυματουργό ζεστό ρόφημα με αποξηραμένα βότανα το πρωί και μία κούπα ζεστό χρυσό γάλα το βράδυ!

Πίνεις κάποιο άλλο ζεστό ρόφημα με συνδυασμό βοτάνων; Θα χαρώ πολύ να μου στείλεις μήνυμα, ώστε να το δοκιμάσω κι εγώ.